Yeni bir araştırma, kuruyemiş tüketmenin, ileri yaşlarda demans riskini azalttığını gösterdi.
Birleşik Krallık’ta yapılan araştırma, her gün bir avuç kuru yemiş yiyen şahısların tüm nedenlere bağlı demans riskini azaltabileceğini ortaya koydu. 60 yaş üstü kuru yemiş yemeyen şahıslarla karşılaştırıldığında, günde 30 grama kadar kuru yemiş tükettiğini bildirenlerin gelecek yıllarda demansa yakalanma riski yüzde 16 daha düşük olduğu belirlendi.
İspanya’da Bruno Bizzozero-Peroni, Valentina Diaz-Goni ve Nuria Beneit liderliğinde yürütülen bir öbür araştırma ise her gün bir avuç tuzsuz kuru yemiş tüketmenin, yaşlı ve orta yaşlı şahısların demansa yakalanma mümkünlüğünü düşürdüğünü gösterdi. Yaklaşık 7 yıl süren çalışmada, çoğunluğu 50’li yaşlarında olan 50 bin 300 yetişkin incelendi.
Araştırmada, bin 400 demans olayı tespit edilirken, her gün kuru yemiş tüketmenin demans riskini yüzde 12 oranında azalttığı ortaya çıktı. Tuzsuz kuru yemiş tercih edenlerde bu oran yüzde 16 oldu. İştirakçiler ortalama 7 yıl boyunca takip edildi. Araştırma boyunca tüm nedenlere bağlı demans oranı yüzde 2,8 oldu. Günde yaklaşık bir avuç kuru yemiş yediklerini söyleyenlerin bu risk kategorisine girme olasılıkları ise daha düşüktü.
DHA’nın aktardığına nazaran; Uzmanlar, kuruyemişlerin sıhhat üzerindeki olumlu tesirlerinin yalnızca beyin ile hudutlu olmadığını söylüyor. Büyük çaplı epidemiyolojik araştırmalara nazaran, haftada yaklaşık 140 gram yahut daha fazla kuru yemiş tüketen şahısların kalp hastalığı riski yüzde 35 ila yüzde 50 oranında azalıyor. Kilo denetimine ve sindirim meselelerinin tahliline yardımcı olan kuru yemişler, içerdikleri yüksek lif oranı ile bağırsak sıhhatini da koruyor.
(DEMİRÖREN HABER AJANSI)